無題（増量） - もずの独り言・はてな版ごった煮

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。

かぼすサワーがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。
m(__)m

今日の

◆木槿の花言葉は
「尊敬」
里菜を尊敬。
m(__)m

From out of nowhere you came strong as stone

おはよん♪、トップは岡山県津山市で２歳児が車中死。祖母を逮捕。

ラグビーＷ杯。
日本、チリに勝利。

おい笹崎、朝っぱらから大久保さんがキイロだったけど、これおまえ、あとで順天堂練馬病院診せとけよ（笑）。
(-o-)

※本編は明日書きます。

まちこも弘くんも、笹崎が困ってたら親切にしてやってくれよ。
m(__)m

おい笹崎、朝は卵かけごはんだぞ。

りな（１）＝おい笹崎、街中華だ街中華！オレと街中華行くぞ！
りな（２）＝夜バゲとびずさちは火曜日の無題のコーナーで書きます。
りな（３）＝ラグビーＷ杯。南ア戦の副音声、笹崎なんだろ？
りな（４）＝リーチ、イケてたぜ！
りな（５）＝笹崎、いわし料理つくれるようになっておけよ。
りな（６）＝最後に笑うには、闘い抜くだけ

米澤かおり＝御執政職
佐藤真知子＝加判首席、勝手掛兼帯
弘　竜太郎＝奉書加判
笹崎里菜＝公方様
山崎　誠＝田酒
大久保沙織＝わかさぎのフライ
後藤楽々＝あじフライ

首都圏ニュース８４５、トップは神奈川県横浜市のホテルの女性死体遺棄事件。

押尾駿吾＝さんまのフライ
平井信行＝豊盃

坂の上の剛史、トップは内閣改造。人事調整本格化。

和久田麻由子＝ムーンサルトプレス
（レバー１回転＋パンチボタン）
晴山紋音＝ミートスカッシャー
（レバー１回転＋キックボタン）

吉田　類の酒場放浪記

【下北沢・新台北】
今週１発目は

京王井の頭線・小田急線／下北沢

ご主人がおしぼり持ってお出迎え。
新台北は創業３５年の親族経営の台湾屋台料理の居酒屋。
台湾で大衆酒場のことを「熱炒」と呼ぶ。

台湾ビール

からスタート。
爽やかな味です♪
o(^o^)o
香腸（エンチャン）。
腸詰のことです。
切る前に油通ししている。
好吃♪
o(^o^)o
菜脯蛋（ツァイホーナン）。
塩漬けした切り干し大根の入った玉子焼き。
台湾の家庭料理。
ここで台湾陳年紹興酒を注文。
８年モノの紹興酒。
韮黄牛肉絲（チョファンニョウゾウスー）。
台湾直送の金にらと牛肉を牡蛎油で炒めたもの。
〆は以下３点。
◆担米麺（タービーフン）。
鶏がらスープのビーフン。
肉味噌を乗せていただく。
◆油飯（ユゥーブン）。
台湾おこわ。
ちまきの中身みたいな味。
◆米酒。
台湾の米焼酎。
韮黄牛肉絲がチャンピオン。
深い理由はありません。
単にオレがにら好きなだけ。
(-o-)
どれもウマそうだった。
どれも生ビールに合いそうだった。
いいねえ、台湾♪
o(^o^)oo(^o^)o
台湾と下北沢に乾杯！
(^_^)／□☆□＼(^_^)
【赤羽岩淵・太助】
今週２軒目は東京メトロ南北線・赤羽岩淵。
「太助」と書いて「だいすけ」と読みます。
料理　太助は創業５０年。
生ビールからスタート
お通しはうな肝。
いきなりレベル高っ！
o(^o^)o
刺し盛り（小）。
・ほうぼう
・ひらまさ
・かつお
・ひらめ
ゼイタクな一品♪
o(^o^)o
ここで福徳長（兵庫）を冷やで注文。
しらこごま豆腐。
ふぐのしらこが練り込んであります♪
o(^o^)o
珍味盛り合わせ。
・きすの卵
・とびうおの卵
・いわしの卵
スゴいですねえ～
o(^o^)o
ここで福徳長（兵庫）をぬる燗で注文。
〆は太助めし。
鮭・しいたけ等具だくさんのごはんを蒸籠で蒸したごはんで、塩のみ。
最初から最後までハイレベルな太助。
いやホント、河本さんのナレーション通りだよ。
赤羽は酒飲みパラダイス♪
o(^o^)oo(^o^)o
【鳩ケ谷・あいづ】
今週３軒目は埼玉高速鉄道線／鳩ヶ谷。
吉田さん、鳩ヶ谷初上陸。
o(^o^)o
「ソース焼うどん」の幟が目印です。
居酒屋あいづは創業３０年超。
緑茶ハイからスタート。
ここで花春（福島）を注文。
おつまみチャーシュー。
元フレンチシェフのご主人がつくるチャーシュー。
美味！
o(^o^)oo(^o^)o
あいづ焼き。
山芋・大和芋・卵を使ったとろろステーキです。
口の中でとろけます♪
o(^o^)oo(^o^)o
ここで東豊國（福島）を注文。
特製餃子。
もちもちカリカリに吉田さん、大満足♪
o(^o^)o
ここで瑞鷹（熊本）を注文。
〆は鳩ヶ谷ソース焼うどん。
専用ソースでつくる焼うどん。
チーズが入ってます。
ソースはブルドックソースです。
最高の焼うどん！！
d=(^o^)=b
福島の酒と、ブルドックソース。
オレが子供の頃はブルドックソースのＣＭがよく流れてたけど、最近は見かけなくなったなぁ。
ブルドックソースに乾杯！
あ、いや、ソースは飲んじゃダメだ、吉田さん。
(-o-)
【浅草・もがみや】
今週オーラスは東武伊勢崎線・東京メトロ銀座線／浅草。
もがみやは創業３７年。
暖簾は十八代目中村勘三郎から贈られたもの。
生ビールからスタート。
お通しはだし豆腐。
だしは山形の郷土料理。
刺身盛り合わせ。
・中とろ
・とろたく
・赤身
・ひらめ
・しまあじ
・かんぱち
・生とり貝
とろたくは有明産の海苔と一緒にいただく。
ここで上喜元白明かり（山形）を注文。
さらにまずいっぺのめ（山形）を注文。
谷中しょうがの豚バラ巻き。
しょうがで豚バラの脂がスッキリします♪
o(^o^)o
自家製さつま揚げ。
ひらめ１００％の擂り身にいかとえびを混ぜたさつま揚げ。
吉田さん、からし付け過ぎ。
(-o-)
ここで山本（秋田）を注文。
さらに鍋島（佐賀）を注文。
〆は担々つけ麺。
十八代目中村勘三郎のリクエストで生まれたメニュー。
さつま揚げがチャンピオン。
谷中しょうがの豚バラ巻きは次点。
ひらめ１００％をお手頃価格で提供する江戸の粋。いや、最上武士の心意気。
元寿司職人のご主人だからこそ出来るさつま揚げ。
感服いたしました。
m(__)m
粋っていう眼で見るなら谷中しょうが豚巻き。
あれも良かった。
純粋に江戸の粋ならこっちがチャンピオンなんだけど、総合的に判断してさつま揚げがチャンピオン。
ウマい酒とウマい料理。
ひいふうみいよういつむうななや
おおさえおおさえよろこびありや
浅草の夜に乾杯！！
(^_^)／□☆□＼(^_^)

おい里菜、明日はいわしのフライに挑戦だ。
いいか里菜、こういうのを作れるのが